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澄清过滤
替代传统板框/硅藻土过滤机/中空纤维/陶瓷膜过滤，实现酱油、醋类的澄清除杂与风味保持
背景与挑战｜Background & Challenges
酱油、醋粘度高，悬浮物难以彻底去除
传统过滤设备产能低，换膜频繁
高强度人力操作，清洗维护频繁
零排放政策下清洗水难以循环利用
工艺流程 | Process Flow
调味品原液经过离心机预沉降和精细沉降处理后，初步去除较大悬浮颗粒和杂质，随后进入超滤膜系统进行深度澄清，有效截留细小颗粒、胶体及高分子杂质，显著提高产品透明度和稳定性;澄清后的液体可直接进入配兑工艺制备成品，而超滤系统产出的浓缩液可进一步用于配兑或回收利用，整体工艺流程简洁高效，提升了产品品质并优化了生产成本，广泛适用于酱油、醋、料酒等多种调味品的深度净化与品质提升。
工艺优势 | Process Highlight
稳定运行：全自动超滤系统在多家大型调味品企业稳定运行超过十年，膜元件未更换。
低能耗：每吨过膜仅耗电1~2度，显著降低运行成本。
无废水排放：系统清洗水可循环使用，助力实现全过程零排放。
产品质量保障：成品色泽透亮、杂质去除彻底，所有指标满足出口及内销标准。
应用领域 | Applications
酱油、醋类、蚝油、复合调味液的除杂澄清
食品调味酱加工企业膜替代项目
含香味氨基酸类调味原液除菌除杂
零排放、节能型调味品加工系统升级
案例照片｜Case Photos
中国某大型公司酱油公司除菌除杂膜分离1~5期项目
中国某大型公司酱油公司除菌除杂膜分离1~5期项目
中国某大型公司酱油公司除菌除杂膜分离1~5期项目
中国某大型公司酱油公司除菌除杂膜分离1~5期项目
