当前位置:首页 > 新工艺开发 普朗菊苣(或菊芋)“全膜法”提取工艺

菊苣(或菊芋)传统的提取生产工艺为:

   这类工艺的缺点:
   1、生产时间长,生产中添加了大量石灰和磷酸;
   2、添加絮凝剂,絮凝下来的悬浮杂质及活性炭脱色时吸收了一部分的产品,菊糖收率降低;
   3、采用板框压滤除掉絮凝剂等悬浮杂质,由于菊糖很粘,非常难压滤,经常换滤布,生产环境很差,生产环境很难达到食品添加剂生产要求;
   4、前面来滤液不清,经常无法上树脂柱;
   5、生产中离子交换和大孔树脂的大量使用,耗费掉大量的水资源和化工原料资源,同时大量树脂洗脱废水的处理排放,也给企业带来很大的经济负担和环保压力。
   普朗膜开发的”全膜法”提取工艺:
 
    此种“全膜法”生产工艺不但工序简化、生产时间短、能耗低,可以实现全自动化管道式运行,而且不要添加任何防腐剂,快速安全高效,工艺过程中污染物、废水排放量减少,后序工序树脂用量减少,产品质量提高、收率提高,生产成本降低,具有很大的技术、经济优越性。


   
采用此套连续化膜分离、膜脱色和膜浓缩系统使菊苣(或菊芋)的浸提液精密过滤、分离脱色到进入树脂吸附工序在很短时间就可以完成,同时所有的提取液都在密闭不锈钢管道中输送,不添加任何絮凝剂和防腐剂,完全可以满足食品添加剂生产要求,减少树脂用量,减少废水排放(废水也可以通过膜工艺处理后回用),提高产品收率,减低生产成本。
   
选用世界上性能最优良、最适合于菊苣(或菊芋)水提液过滤分离、脱色、浓缩的高耐污染卫生食品级专用进口膜元件产品,系统与物料直接接触部分均为卫生级不锈钢制成,系统按照食品卫生要求或FDA要求设计、制造。 
   
普朗膜开发的此套系统已在国内某菊粉公司产业化生产,生产的产品纯度达到95%以上,达到国外同类产品水平,产品收率高,膜设备运转良好。